疫情影响,各水产品批发市场交易量下降

吉林、山东、陕西、天津、广东等多地疫情扩散,各地外调车辆减少,水产流通受阻,且近期温度升高,清塘彻底结束,上市量也大幅减少。上周监测的全国各批发市场大部分品种成交量下降,各品种批发价格涨跌幅度较小,各占一半,价格上涨品种:草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼和淡水小龙虾;下跌品种:鳜鱼、乌鳢、加州鲈、罗非鱼、甲鱼、南美白对虾、青虾和罗氏沼虾。

大宗淡水鱼上周重点监测了草鱼、鲫鱼、鲤鱼和鳙鱼,四个品种的批发价格环比前一周(2.28-3.6)均有小幅上涨,上涨幅度 的是鲤鱼,达1.11%;名特优水产品重点分析了斑点叉尾鮰、鳜鱼(桂花鱼)、黄颡鱼、加州鲈、罗非鱼、乌鳢(生鱼)以及甲鱼,仅斑点叉尾鮰和黄颡鱼批发价格环比出现小幅上涨,分别上涨0.52%和2.51%,其余品种批发价格均呈现下跌趋势,下跌幅度 的是乌鳢(生鱼),达1.64%;甲壳类水产品则重点分析了南美白对虾、青虾、罗氏沼虾以及淡水小龙虾,除淡水小龙虾批发价格有小幅上涨外,其他三个品种的批发价格均有小幅下跌。具体监测结果见下文:

草鱼:上周均价为7.元/斤,同比上涨5.44%,环比上涨0.46%;鳙鱼:上周均价8.17元/斤,同比上涨11.19%,环比上涨0.68%;鲤鱼:上周均价为6.元/斤,同比上涨6.6%,环比上涨1.11%;鲫鱼:上周均价为8.元/斤,同比上涨4.08%,环比上涨0.62%。

斑点叉尾鮰:上周均价为13.48元/斤,同比上涨16.03%,环比上涨0.52%;黄颡鱼:上周均价14.元/斤,同比上涨8.22%,环比上涨2.51%;加州鲈:上周均价16.元/斤,同比上涨6.67%,环比下跌0.42%;罗非鱼:上周均价8.元/斤,同比上涨4.71%,环比下跌0.35%;乌鳢(生鱼):上周均价11.41元/斤,同比上涨20.03%,环比下跌1.64%。

鳜鱼(桂花鱼):上周均价38.85元/斤,同比上涨12.62%,环比下跌0.46%;甲鱼:上周均价30.元/斤,同比上涨23.02%,环比下跌0.2%。

南美白对虾:上周均价36.86元/斤,同比下跌6.45%,环比下跌0.28%;青虾:上周均价78.66元/斤,同比上涨3.09%,环比下跌0.79%;罗氏沼虾:上周均价37.33元/斤,同比下跌5.4%,环比下跌0.47%;淡水小龙虾:上周均价27.元/斤,同比下跌5.15%,环比上涨0.98%。

今日水产批发市场价格

大宗淡水鱼

名特优

甲壳类

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作者:科学养鱼

本期编辑:陈倩(


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