大家都知道黑鱼，黑鱼是我国的本土鱼，价格不贵，口味鲜美，且营养价值颇高，因而在国内外市场深受欢迎，是人们喜爱的上乘菜肴，病后、产后以及手术后食用，有生肌补血、加速愈合伤口的作用，也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症
而我们今天说的却是黑鱼的近亲：七星鱼、月鳢、广东又称：七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼
七星鱼头大而宽扁，吻短而圆钝，口大，鼻管粗大，向前伸过上唇，体缘黑色乃至灰黑色，腹部灰白，尾鳍基底有1黑色眼状斑，斑周珠色或为1圈珠色亮点;全身布满珠色亮点，背鳍与臀鳍各有多行珠色亮点，尤以雄性更显著。
七星鱼生长较慢，个体不大，可它的身价不菲，体重一般为克左右、营养丰富，肉质细嫩，味鲜美，并有生肌、活血等药用价值，群众喜爱胜于斑鳢，畅销华南、港澳和东南亚地区
但是也不是那么好养的，七星鱼为广温性鱼类，适应性强、有喜阴暗、爱打洞、穴居、集居、残食的生活习性。喜栖居于山区溪流，沟塘等水体。七星鱼的繁育能力低，生长速度缓慢，大多要三年才能进入成熟期，并且进入成熟期后就不再生长了
经过几年的培育逐渐成为一种经济价值较高的人工养殖项目，人工繁殖水温为18-28℃，亲鱼有配对、筑巢、护幼的本能。，虽说人工繁殖成功了，但是成活率很低，只有百分之二十左右。三四十万最后存活下来的也只有几万尾而已，现在市场价格差不多一百多一斤，与黑鱼价格相比真的是一个天一个地了