叮,宝宝饮食指南请查收苏州大学幼儿园居家

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最是一年春好处

春天来了,既是一年好时节,又是宝宝们长身体的 时光。营养喂食、科学加持,我们先来学习“中国学龄前儿童平衡膳食宝塔”图,让宝宝们吃得更健康!

SPRING

COMING

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SPRING

COMING

学龄前儿童的膳食虽然基本与成人相同,但主食中的粮食摄取量比成人少,而且对膳食质的要求比量的要求高,因而父母在为孩子制订食谱时,要按照质优、量足、搭配合理、容易消化的原则,保证孩子能获得足够的营养。

宝宝食谱中有三类食物不可少:一是长力气的食物如粮、油、糖类,二是长身体的食物,如鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品等,三是增强体质的食物,如蔬菜、水果等。搭配的时候,我们可以遵循“六搭配”原则:

米饭和面食的搭配;粥与面点的搭配;

从多种组合上保证了碳水化合物的摄入。

粗粮与细粮的搭配,如红薯、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配,以提高食物的营养价值。

干稀搭配

牛奶、豆浆与饼干、面食,米饭与汤的搭配,粥与午点的组合,提高幼儿营养的吸收,增加水分达到补充营养的作用。

湿甜点心与干湿咸点心的搭配,以控制食用糖与盐的摄入,使幼儿每天均衡的食用糖与盐。

动物性蛋白与植物性蛋白搭配

动物性食品(鱼、肉、虾、鸡、鸭、蛋等与豆制品(豆腐、香干、*豆、赤豆等)食品的搭配,重视植物性蛋白的摄入,保证只获优质蛋白,提高蛋白质的互补作用及生理价值。

深绿色蔬菜、浅色蔬菜、水果的搭配

大多数深色蔬菜所含的微量元素和维生素比浅色蔬菜和水果高。两餐之间供应适量的水果,保证了微量元素和维生素的摄入,并提高了利用率。

万物生长的季节,时令美食肯定少不了。下面,让我们一起来制作几道属于苏州春天的美味吧!

春雨时节

香椿炒蛋

惊蛰|节气

“雨前椿芽嫩如丝”,春雨时节,香椿头最为精贵

那独特的芳香,令人垂涎三尺,而它与鸡蛋的不期而遇

让我们获得的是满口留香~

春的香气

拌马兰头

香干|马兰头

春之佳肴

酱汁肉

酱汁肉是苏州人的“开春 块肉”用红曲粉和中药熬成的殷红色卤汁是制作酱汁肉的关键所在

明前螺蛳

赛肥鹅

一碗浓油赤酱的酱爆螺蛳

是苏州人春季餐桌上的必备美食

一家人围在餐桌前

谈笑风生间嗦着爆炒收汁后的螺蛳

那可真是美极了

当田野间的油菜花怒放之时水中的塘鳢鱼也应时而出了此时食用,营养价值甚高而荠菜烩塘片就是其中经典的做法

妈咪,春天那么多好吃的,赶紧给我做吧!

哪里不太对,但又说不上来。

太好了!让我们一起做起来!

带上你的小竹篮,穿上你 看的衣服,我们一起去山间天地,摘菜做青团!

春之点心青团

青团 是苏州春季点心中的C位

蒸好的青团

葱绿油亮,Q弹薄软

馅料有豆沙、芝麻、枣泥等口味

吃起来清香扑鼻,软糯可口

下面,让我们跟着小朋友一起学做“青团子”吧......

这些专属于春季的时令美食

一箸入口,久久难忘

带着孩子做出春天的美食

定会拥有一个最美的春天

友情提示

美食虽好,适量为最。更要注意宝宝的饮食安全和过敏反应哦!图文:吴菁审核:园长室预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇

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