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乌鳢俗称黑鱼、生鱼等，是国家重点研究和推动产业发展的鱼类，已列入国家现代农业产业技术特色淡水鱼体系。海鲜指南采访了国家现代农业产业技术体系鳢营养需求与饲料岗位科学家、吉林农业大学王桂芹教授，以她的视角，谈谈对这条鱼的理解。
文/海鲜指南（seafood-guide）曾铃程
当下，“黑鱼”无疑正迎来更为广阔的舞台，如果年是黑鱼的“弯道超车”之年，那么年整个产业将更加百花齐放！或许，这也意味着产业竞争更加白热化，而一点点优势的积累，可能就是致胜的关键。养殖端是支撑整个产业链的基础，也是制约产业发展的瓶颈。那么，营养需求与饲料方面是养殖绕不开的核心问题，也深刻影响着养殖的最终效果呈现。有幸，“第五届中越巴沙鱼产业峰会、第二届黑鱼供应链峰会、首届斑点叉尾鮰”会议筹备期间，海鲜指南采访了国家现代农业产业技术体系鳢营养需求与饲料岗位科学家、吉林农业大学王桂芹教授，以她的视角，谈谈对“黑鱼”这条鱼的理解。国家现代农业产业技术体系鳢营养需求与饲料岗位科学家、吉林农业大学王桂芹教授黑鱼潜力巨大，种质资源、苗种质量和养殖绿色发展是重点海鲜
指南
黑鱼产业是越来越火了，您又是 岗位专家，您怎么看黑鱼产业的发展情况？重点