大家好，我是食趣食为天。今天为大家介绍的是以下两种美食，一菜一汤。烤三文鱼配芦笋主料：三文鱼克百里香2茶匙芦笋克韭菜1片蘑菇克黄油3汤匙盐自行决定辣椒自行决定干白葡萄酒1/3杯橄榄油1汤匙奶油30％1杯1。盐和胡椒腌制三文鱼，两边淋上橄榄油。腌制三文鱼2。锅内加水，将水煮沸，加入芦笋煮约2-3分钟，直至变脆。焯芦笋3。用中火加热大锅，融化黄油，加入韭菜。煮约5分钟，直到嫩。溶黄油4。加蘑菇，百里香，盐，胡椒调味。煮至蘑菇嫩，约5分钟。炒蘑菇5。然后，倒入酒中煮，搅拌约30分钟。从热锅中取出。酒熬蘑菇6。放锅准备煎三文鱼，加热干烤盘。将鱼片两边边都煎3-4分钟直至煮熟。煎三文鱼7。从锅中取出三文鱼并完成酱汁。韭菜，蘑菇放入煎锅，盐，胡椒调味。加入奶油和芦笋。煮沸，然后从热量中取出。三文鱼配酱和蔬菜。烤三文鱼搭配芦笋蘸料一道美味的三文鱼配芦笋做好了。接下来我们用新鲜的大白菜做个蔬菜汤。配料：黄油3汤匙韭菜3片（新韭菜，切成薄片;你可以用1个中等大小的洋葱代替）胡萝卜1片（大，去皮，切块）芹菜1片（中等，去皮，切块）欧洲防风草2片（去皮和切块）大白菜1/2件（新的，切碎）芹菜叶3片（切成丁）大蒜6丁香（切成薄片）婴儿土豆6片（拉丝清洁和切块）月桂叶2片盐自行决定辣椒自行决定蔬菜汤4杯家禽汤4杯奶油30％1/2杯欧芹叶3汤匙（切碎，供应）做法：1锅热融化黄油，加入韭菜，胡萝卜，芹菜，大白菜，芹菜茎，大蒜，土豆和月桂叶。用盐和胡椒调味。热油煸香青菜2盖上锅，炒一下蔬菜，偶尔搅拌约10-15分钟，直至变成浅棕色。煮青菜3然后，倒入汤汁，搅拌，盖上汤汁煮沸。用中火煮约20-30分钟，或直到蔬菜变软。在结束前10分钟，搅拌成奶油。熬汤4取出热量，丢弃月桂叶，盐和胡椒调味。撒上切碎的芹叶，最好是新鲜的面包或者煎好的鱼片。蔬菜汤
