过了“小雪”，女人孩子应该多吃“它”，美容养颜还能增强抵抗力！
看一眼日历转眼已经到了“小雪”节气，外面的气温也比前几日冷了不少，看来冬天可能马上就来了。初冬时节，应该注意给孩子多增强抵抗力，而且女人此时也应该注意保养一下了，大家平时也不用吃什么保健品或者特意吃什么药物，其实可以通过吃“美食”来进行调解哦！今天小编给大家推荐一种美食，过了“小雪”节气，女人孩子都应该多吃它才好呢，美容养颜还能增强抵抗力！
有些人会想到鸡汤，鸡汤确实是能够达到保养的目的，但是也不能总喝鸡汤吧？今天小编介绍的东西可比鸡汤还好呢，价格也没那么贵，这到底是什么呢？其实就是黑鱼汤。鱼汤我们都知道，但是黑鱼就真的好吗？确实呢，黑鱼营养价值非常高！有很好的滋补和调理功效，对女人和孩子都有很好的疗效，在秋冬时节尤其适合喝它呢，绝对是孩子增强抵抗力的好东西！
如果是给家里人做菜的话，其实偶尔做一顿黑鱼汤就挺好的了，通过汤制的方式，能让黑鱼的营养充分融入到汤中，全家人都能喝一些。而且女性朋友多吃一些黑鱼肉，能很好的起到美容养颜的效果呢。平时自家做黑鱼汤的时候，可能会有些地方不懂，其实和正常做鱼差不多，但是有些细节需要处理。
做鱼汤之前，最好对鱼肉进行腌制，放点姜片、料酒以及八角进行腌制，大约腌30分钟左右即可。然后可以把鱼放到锅里进行翻炒，两侧炒金黄即可，然后放入点虾仁一起炒一下。
炒差不多的时候，就可以倒入白开水、放入是适当的配料，放些葱段、姜片、料酒，醋以及胡椒粉，大火烧开，小火慢炖随时看锅里的情况，大约30分钟左右，汤水变奶白就可以出锅了。在晚上的时候，给家人做一道这个鱼汤，可是不错的选择哦！