华东黑鱼行情低迷近2个月过冬鱼即将开食

“今天有几个鱼中问我卖不卖鱼,但是开价不理想。”3月25日,有几个广东顺德生鱼养殖户告诉记者,鱼中找的是新鱼,对老鱼不感兴趣,看到鱼中找鱼养户心中不免欣喜,但同时他们心中也有一个疑惑:“市场上是不是缺鱼?”

据记者了解,连续半个多月来,在广东塘头加班加点开网拉鱼的不少,经常开一个塘,大家都来排队装鱼。这是因为担心鱼价波动大,流通商不敢多订鱼;而养户因为鱼价太低,卖鱼意愿小;因此导致流通商手上有鱼的不多,一般定鱼后十天内开网卖鱼,干塘速度加快。

据了解,最近几日广东产区生鱼中鱼较为畅销、价格企稳,所以新鱼较为受欢迎,流通商一般喜欢对新鱼发统货价格,一般2斤上5-6成的新鱼发价在4.5-4.9元/斤,六成或六成上的新鱼可以发到4.8-4.9元/斤左右。如果新鱼分级发价,2斤上行价从5.3-5.5元/斤不等(也有人发5元/斤、或5.5-5.8元/斤,视乎鱼头大小和鱼的身材,看鱼发价),2斤下在3.6-3.8元/斤左右,分级发价上下波动0.2元/斤左右。

在浙江湖州产区,成鱼价格依然企稳,3斤上3-5成的鱼塘头价在6-6.5元/斤,这个价格已经保持近2个月了,但是此价格仍然低于成本价,因此养户卖鱼意愿低,“我们这里低于成本价都不想卖,现在剩下的都是经济实力比较好的人,开食后行情或许会好一点。”

目前山东微山湖的鱼价是全国 的,平均2斤的在6元/斤左右,平均2.5斤的在6.8元/斤,但是气温还没回升,加上鱼价较为低迷,当地还没开始卖鱼。“清明期间鱼价或有回暖。”

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