中国的美食文化博大精深，它不但美食很多，还很受欢迎，很多外地人都特意跑来中国，就是为了吃上这些美食；随着时代的发展，我们的食物也在共同进步着，现在新发明的食物也已经越来越多，听着名字就很有意思，这种食物也很有创意很新颖，大家就会带着一种好奇的心理，想去尝试一下，所以说人都是喜新物忘旧物；中国不但美食众多，还有很多著名的食材，这些食材一般都是很难见到的，它们都很珍贵，价格也是相当之贵的，所以说中国还真是一个很厉害的国家；那么下面就跟小编一起来看看国内“最顶级”的5种食材分别有哪些吧，其中乌鱼子排第一，看到最后一种打扰了。
1、乌鱼子
下面小编要给大家介绍的第一种就是乌鱼子，它是中国很有名的一种食材，来源于台湾；它的外表呈橙*色，长得很细长，很小巧；给大家的第一印象很不错；它是一种营养价值非常之高的食物，当然价格也是很贵的，一般都是上千元一斤，可见它是有多珍贵；它的味道也是很不错的，吃起来咸咸的香香的，口感很好，很有嚼劲，大家都很喜欢吃它，是大家最爱的一种食材，所以它排第一。
2、*唇鱼
第二种就是*唇鱼，它是中国很珍贵的一种食材，是国家二级保护动物；现在在国内都很少见到它，数量很稀少。它的体形很大，宽宽的，长长的，扁扁的，给人一种很庞大的感觉；它是一种肉食动物，主要以虾、蟹等壳类动物为食；它的价格也是很贵的，所以说它也是国内最顶级食材之一。
3、长江刀鱼
第三种就是长江刀鱼，它又被称为毛花鱼、野毛鱼等等，它是长期生活在长江里的一种鱼类，由于长江被污染，所以长江刀鱼就被捕捞了；它的体形很细长，长得很秀气，给人的第一感觉很好；现在能见到它的机会已经很少了，所以说它相对来说还是很稀少的。而且它的价格也很昂贵，所以也被称为国内最顶级的食材之一。
4、挂绿荔枝
第四种就是挂绿荔枝，相信大家一听到这个名字都会以为它就是我们平时吃的那种荔枝，其实不是哦，它是我国独有的一种挂在树上的荔枝；它的颜色呈鲜红色，圆圆的，很小一颗，看起来很可爱。它的价格也是相当贵的哦，所以它也被称为我国最顶级的食材之一。
5、雪蛤
最后一种就是雪蛤，它是国内很有名的一种食材，它主要生存在东北三省等地区，它的外皮呈棕色，身形很细长；是国家很珍贵的一种动物；它的价格是相当之贵的，至少要花上上万块钱，这还是一笔很大的花销，所以说大家听到价格后觉得还是打扰了。好啦，以上就是小编为大家介绍的国内最顶级的5种食材了，本期节目到这里就要结束了，我们下期见哦。