#万人商单计划#说起蒸菜，湖北人最喜欢了，无论是鸡鸭鱼肉，或者蔬菜，都可拿来蒸。由于蒸菜最大的特别是能最大保持菜肴的原汁原味原型，且最大限度地保留菜的营养价值，做法也相对简单，因此深受人们的喜爱。从养生的角度出发，为了家人的身体健康，要尽量少用煎炒烹炸的烹饪方式，而应更多的去选择蒸煮炖焖这类健康的烹饪做法。前两天去逛超市，看着很新鲜的三文鱼扒，就买了几块回来。三文鱼是一种营养价值很高的鱼类，它富含不饱和脂肪酸，能降血脂和降低胆固醇；它富含虾青素，具有非常强大抗氧化性，能延缓人体衰老；它还富含Ω-3脂肪酸（俗称DHA脑黄金），能健脑、增强记忆力、防老年痴呆和防视力减退的功效；它富含优质蛋白质、铜等微量元素，是孩子生长发育不可缺少的矿物质。三文鱼是一种非常好的食材，虽然有点小贵，但也别舍不得，建议：如条件允许，这菜每周要多给孩子吃几次，孩子长高个更聪明。在这干燥的秋天，将这三文鱼扒做成原汁原味又少油的蒸菜，更能完好地保留食材营养成分，也更加适宜秋季进补。借鉴了粤菜“蒜蓉粉丝蒸扇贝”的做法，将三文鱼扒和粉丝完美的结合在一起，在浓郁的蒜香包裹下三文鱼肉鲜类，粉丝爽滑，真的是美味不可挡，很快就被一扫而空了。秋天不妨常吃这菜，只需蒸一蒸8分钟上桌太鲜美了，好吃停不下筷子。做法很简单，一起来看看吧。
原料：三文鱼扒1块双塔龙口粉丝1小把蒜蓉1小蝶蒸鱼豉油1勺香油1勺小葱1根盐适量
制作：1.准备好原材料；2.将泡软的粉丝加入少许盐拌均匀；3.将拌好的粉丝铺在盘底；4.将少许盐均匀的涂抹在三文鱼扒的上下两面；5.将腌制过的三文鱼扒放在粉丝上；6.再在表面撒上蒜末；7.烧锅水，将盘中放入九阳多功能电蒸锅中大火蒸八分钟；8.蒸好后拿出来浇淋上适量的蒸鱼豉油和香油；9.最后撒上小葱末即可；
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双塔龙口粉丝京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送￥6.9购买小贴士：1.粉丝提前泡软，再加入少许盐拌均匀后铺在盘底；2.三文鱼扒先用少许盐腌制一下入底味；3.再铺上蒜泥后放入锅中大火蒸八分钟；4.蒸好后拿出来浇淋上蒸鱼豉油和香油，最后撒上小葱末即可。