震惊！震惊！前段时间小喵听闻福州惊现“巨型”鱼丸刷爆了福州的各大平台还直接破了世界纪录！直径66.8厘米重达.6斤我天，这鱼丸快顶上3个小喵啦！作为一只吃鱼丸长大的福州喵很是好奇“鱼丸王”是什么来头?〔小喵来啦〕小喵找了离自己最近的一家门店迫不及待开启探秘“鱼丸王”之旅~一店好味，三代传承秋官郎鱼丸已有百年历史，饱含了陈家三代人的探索和研究。坚持传统手艺，美味随时间沉淀，让纯正鱼丸的“力”与“弹”与每位进店食客的舌尖相遇。自然选材，新鲜营养做外皮的鱼是当天从港口捕捞上来的，去皮剔骨打浆一气呵成。鱼丸中鱼肉成分占80%到90%，保证鱼肉的新鲜，减少营养的流失。匠心手打，正宗美味秋官郎的鱼丸坚持将鱼肉手工拍打成为鱼糜，鱼丸里的馅料也是用每天新鲜的猪肉，搅碎之后配进瘦肉打成肉泥，搅拌出来的馅料口感Q弹，味道鲜美。壮力打鱼糜手剁黑猪肉虎口成丸型进店必点店内各种特色鱼丸小吃20+种人均10元+还可加2元搭配任意主食蒸大鱼丸新晋网红老板首推这款“新晋网红”一粒鱼丸采用半条鱼打制面皮外皮=鳗鱼+鲨鱼+鱿鱼内馅=黑猪肉+Q弹虾仁what！吃鱼丸竟然还要用刀叉?吓得小喵赶紧切开尝一尝一粒鱼丸拳头大一颗就能过足瘾连外国小哥哥都被深深吸引忍不住为它代言五彩鱼丸创新菜品三种新鲜海鱼与六种自然食材完美搭配一种颜色一个口味口口都是惊喜浓郁芝士馅料的浓郁与面皮的清新Q弹口感上形成巨大反差味道由浅及深层层递进喜欢芝士的同学不可错过哦！全家福福州特色第一次来秋官郎必点菜品一碗吃尽全店特色鱼丸、肉燕、地瓜丸都是你记忆中的福州味~颗颗饱满招牌单品地瓜丸儿时的记忆蒸煮保持了外皮的鲜甜Q弹饱满的肉馅咬进嘴里是小时候熟悉的味道在记忆里沸腾~面皮最Q弹咬一口惊艳本喵鳗鱼丸传统福州味最传统的福州鱼丸紧实的外皮配合鲜嫩多汁的内馅一口下去满满的幸福感在口腔里发酵超大一颗好满足鲨鱼丸弹牙又爆汁爽滑弹牙，每一口都爆汁一口接着一大口最后一口汤底收个尾就两个字“过瘾”
