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农村河里的一种“呆鱼”曾经多到随便可见，如今一斤也买不到在农村里长大的孩子自然对抓野味这样的事情是非常熟悉的，要是在农村里长大的孩子说自己没有去过河边抓野味的话，那么你可就不是一个正宗的农村孩子了。不过，以前在农村河里经常见到的野味无非就是鲫鱼，沙塘鳢这些了，可能有的朋友并不知道什么是沙塘鳢。
沙塘鳢有一个称号就是“呆鱼”，因为它非常的懒，一般都是生活在有水草的地方。而且一待在那里就不会动了，所以大家都叫这种鱼为“呆鱼”。正因为它懒得动，小孩子在抓这种野味的时候才会觉得非常的好抓，只要两手一捧就能抓到了，这种鱼以前在农村地区是非常常见的。
但是现在的话就比较少见了，现在要是在农村地区能见到这种鱼的话，那野生的沙塘鳢可是能卖好多钱呢。我们现如今在市场上看到有这种鱼也是非常难得的了，而且沙塘鳢的市场价格卖到了元一斤呢。相信有很多农村朋友以前在老家的时候也是有吃过这种鱼的，但不知道大家平时都是怎么煮这种鱼的呢？
在小优的老家，人们一般都是处理干净之后切成块做成了红烧沙塘鳢，也有一些妈妈们会用去炖汤给小孩子喝。这种鱼炖成汤给小孩子喝的话是非常有营养的呢，以前的小孩子就经常喝这种鱼汤。现在要是能喝到这种野生的沙塘鳢鱼汤的话，那营养可是了不得呢。
只不过现在的环境问题越来越差了，所以这种鱼都生存不下去了。大家要是在农村河里看到有这种鱼的话，那就证明这种鱼所在的河流水质是非常好的，不知道你们有没有抓过这种沙塘鳢呢？