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只要说起美食相信大多数的中国人都是两眼放金光，中国人不仅爱吃会吃，中国人还什么都敢吃。
基本上在中国，只要能够被端上餐桌当做菜品的动植物，通通都被中国人做成了美食。
然而饶是吃遍天下的中国人，也有那么几种食物是中国人所不吃的，在中国就这样五种动物是中国人吃都不会吃的。那为什么什么都敢吃的中国人，唯独会不吃这五种动物？
这五种动物是真的不能吃还是不好吃，还是这五种动物背后隐藏着别样的秘密呢？而这五种动物又究竟是哪五种呢？
对于胆大心细的中国人来说，并不存在什么都能吃的观念。中国人每一项食材选择的背后，都蕴含着丰富的饮食文化和悠久的食材探索历史。
在选择食材的时候，中国人更多的会考虑到味道、口感、健康等因素，甚至还会考虑文化背景。
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而不会吃的第一种动物叫做猫，确实，中国人在日常生活当中可以选择的肉类有许多种，猪肉、牛肉、羊肉都是人们非常常吃的肉源之一。
然而却没有一种肉叫做猫肉，这不仅会让人思考，中国人为什么不吃猫肉呢？是因为猫肉不好吃，还是因为猫肉不能吃？
其实中国人之所以不吃猫肉，和中国的传统文化有一定的关系。在中国的传统文化当中，猫被视为是人类的伴侣和朋友，在中国的传统文化当中，猫具有独特的象征意义。
早在古代时期，猫猫的社会地位就已经很高，你想养上一只小猫，你还得下聘礼去到养大猫的主人家中拿上聘礼才能够带小猫走，这些聘礼通常是一些食物呀、小鱼干之类的。
只有让大猫的主人看到你对小猫的态度，大猫的主人才会让你把这只小猫聘走。所以，其实在古代，猫的社会地位是很高的，那这究竟是为什么呢？
这是因为在古代，猫猫的作用并不是食物，猫猫是人类的好伙伴。它有着看家护院的功能，它的功能和狗差不多，并且人们还认为猫会带来福气和好运，因此没有人会将猫作为食材。
除此之外，猫肉的口感和味道也是不被人们所喜爱的。据一小小部分吃过猫肉的人说，猫肉是酸的，它并不适宜被食用。
但是在我们的邻国越南等一些东南亚地区，猫肉对它们来说可是餐桌上的美食。
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鱼肉是人们日常生活当中最常食用的肉源之一。在人类的餐桌上出现过很多种鱼，有鲫鱼、鲤鱼。草鱼、罗非鱼等等各种鱼。
但是却没有一种鱼，它的名字叫做金鱼，那不就会有人提出疑问，为什么？以上的鱼都可以吃，唯独金鱼不可以吃呢？为什么金鱼没有出现在人类的餐桌之上呢？
其实，金鱼在中国之所以没有出现在餐桌之上，是因为在中国金鱼是一种观赏性鱼类，它具有美丽的外表和独特的颜色而受到人们分外的